贴片电阻6811表示阻值为680Ω，误差为±1%。

6811这种标识方法遵循的是三位数表示法，其中前两位数字「68」代表有效数字，第三位数字「1」代表10的幂次方。因此，阻值计算方法为：68 × 10¹ Ω = 680Ω。

最后的两位数字也可能表示误差。例如，「1」表示1%，「5」表示0.5%，「0」表示20%，字母「F」表示1%。在这个例子中，「11」表示1%。

因此，贴片电阻6811代表阻值为680Ω，误差为±1%。这意味着实际电阻值在673.2Ω到686.8Ω之间。

除了三位数表示法，贴片电阻也可能采用EIA-96标准的标识方法，用三位数字和一个字母来表示阻值。但对于6811这种标识，通常采用的是上述的三位数表示法。